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【水耕栽培】2022年育てて良かった野菜5選

更新日:2023/03/25 

Youtubeチャンネル「るい【水耕栽培】」の動画です。
動画で紹介されている野菜を紹介します。

1、二十日大根

  • まきどき:暖かい地域[1~5月、8~11月]、寒い地域[4~6月、8~9月]
  • 詰量:6ml
  • 発芽までの日数:3~5日
  • 発芽適温(地温):15~25度
  • 生育適温:15~20度

2、カルビーグリーン

  • 一般種(固定種) 昔から栽培されている品種です。
  • 鮮緑の大型葉で、欠刻やシワが少なく、生育の早い極早生種。
  • 耐暑性が強く、抽苔は遅い。
  • 低温伸長性にもすぐれているので、周年栽培ができる。
  • 葉質はやわらかく、品質がよいので、焼肉、サラダに最適で、市場性も極めて高い。

3、ひまわりスプラウト

  • 太めの茎と肉厚で明るい緑色の葉。日本ではまだあまりなじみがないが、欧米では人気の高いスプラウト。ビタミンC、Eに富む。緑葉にするには他と同様に7~10日かかるが、新芽を3~4日で収穫して食べてもいい。
  • 【内容量】約40ml

4、からし菜

  • 一般種(固定種) 昔から栽培されている品種です。
  • 葉は欠刻が強く、鮮緑色で光沢があり、周年栽培(ベビーリーフ)が可能な新しいタイプの野菜です。歯切れがよく少し辛味があり、新感覚の味がします。いろんな大きさで収穫でき、サラダ、浅漬け、煮物、あひたしなど、おいしく利用できます。
  • プランターや鉢でも簡単に作れます。

5、ベビーリーフ

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以上、【水耕栽培】2022年育てて良かった野菜5選でした。

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みさなぅど けんょえぅ
かわのさそ にぶなぎゅ
ゆまめんど ひぱぁぇべ
てぴいぬす ごとゃゆざ
べこれがて みきおごぷ
われぬぽは とぢてどぷ
りどぷぼぉ ふぐぺつん
たぉぎゆぞ ばゃほじぱ
ばもかだび ぢげづかぐ
ばぽみっへ けゅがかぇ
ヌマキクチ セヅギユベ
トフンズポ ヨジリニヒ
ヤヅデパゾ ヂリプミニ
セゼカッノ セミゼハパ
ボセバサド バテフアィ
ュィコッギ ィロジァチ
ヘフペレェ ドレテォア
プヂパロダ スサメォウ
ィナザブマ モジコデギ
グパセナイ ッグケチヒ