【失敗しないリキュール選び】プロが選ぶ極上のリキュール5選!バーテンダー歴20年のマスターがおすすめ
更新日:2022/10/18
Youtubeチャンネル「プロのお酒塾 マスターイエツネ」の動画です。
動画で紹介されているリキュールを紹介します。
1、マリーフランソワーズ カシス
- アルコール度数:5度
- 通常のカシスリキュールと違いワインをベース。アルコール臭が全くなく非常にフルーティで、果実味が凝縮した自然な味わい。
2、ヒプノティック
- 原材料:ウォッカ、コニャック、フルーツジュースミックス
- アルコール度数:20%
- 甘酸っぱい味わい
- 魅惑的でミステリアスな趣のあるアクアブルーともターコイズブルーとも言える色合い
- フランス産のウォッカとコニャックを贅沢にベースとして使用し、キウィ、ブルーベリー、パイン、ブドウ、オレンジ、パッションフルーツなどの濃縮フルーツジュースミックスをブレンドした、マルチフルーツリキュール
- リキュール
3、ジョシー アールグレイ
- 原材料:てん菜
- アルコール度数:20%
4、サザンカンフォート
- 原材料:香料、カラメル色素、酸味料
- お酒の製法/ベース/種類:果実
- アルコール度数:21%
- バーで人気のプレミアムリキュール。世界80カ国以上で親しまれているフルーツフレーバーリキュールです。
- 原産国:アメリカ合衆国
5、カンパリ
- 【商品タイプ】リキュール
- 【アルコール度数】25% 【原産国】イタリア
- 【受賞歴】ワールド ベストセリング クラシックカクテル2022 世界No.1 (ネグローニ)
- 【味わい】オレンジやハーブの洗練された複雑なアロマ、そして独特のほろ苦い味わい濃厚なアロマとビターテイスト。心地よいビタースウィート、かすかなバランスのとれたハーブと植物の香りが漂います。濃厚なオレンジ、柔らかで丸みを帯びた味わい
- 【商品特徴】イタリアを代表するハーブリキュール。多くのカクテルのベースとして世界中で親しまれています。創業から160 年以上経った現在でも、その秘蔵のレシピは変わることなく受け継がれており、濃厚なアロマとビターテイストは、パーフェクトなベースとして、今では世界中で数々のカクテルに使用されています。
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以上、【失敗しないリキュール選び】プロが選ぶ極上のリキュール5選!バーテンダー歴20年のマスターがおすすめでした。