お祝いに使いたい!ワイン通が選ぶワイン5選
更新日:2023/08/03
Youtubeチャンネル「ワイン初心者ゆっくり解説」の動画です。
動画で紹介されているワインを紹介します。
この記事の目次
1、アンリ・ド・ヴォージャンシー キュヴェ・デ・ザムルー ブラン・ド・ブラ
- 入数:1本
- 原産国:フランス
- 愛し合うふたりのための、上品なハートラベルのシャンパン
2、ル ブラン ド マリエ トゥーレーヌ ドメーヌ ド ラ ギャルリエール
ル ブラン ド ラ マリエ トゥーレーヌ [ 2021 ]ドメーヌ ド ラ ギャルリエール ( 白ワイン ) [S]
3、甲州テロワールセレクション 祝
- 英字:Katsunuma Jyozo Koshu Terroir Selection Iwai
- 【人気漫画『神の雫』にも登場した世界に誇る日本ワイン】
- 《生産者について》 甲州に特化し、甲州のテロワールを追求するワイナリー。テロワールの概念を勝沼に持ち込み「土地」・「人」が写るワイン造りを実践する、シャトー・パプ・クレマンと共同でワイン造りを行うなど常に日本ワインの先端に立ち、世界を見越したワイン造りを行っております。
- 《このワインについて》シュールリー製法で仕上げられ、柑橘系のフルーツよりも白桃や和梨などのフルーツの香りが特徴的です。大人気漫画『神の雫』にも登場し、ラタトゥイユとの意外なマリアージュで大絶賛されていました。「祝」という名前から、記念日や贈り物にピッタリのワインです。
- 《テイスティングノート》 日本食との相性が非常に良いワイン。ライチや白桃、和梨などの糖度が高いフルーツの香りに、潮風のようなミネラルの香りが調和しているのが特徴的。 豊かな酸味とほのかな苦味を感じ、余韻にほんのり白いスパイスを残します。これが和食の旨味とマッチする要素といえます。
- 《飲み頃温度》10℃
- 《おすすめ料理》和食全般
- 《おすすめグラス》白ワイングラス
- ※ワインの年数は画像ではなく商品名でご確認ください。
- ※年数表記がない場合は最新のものを出荷します。
4、ビーニャ・ファレルニア ナンバーワン ファレルニア
- 内容量:750ml
- 入数:1本
- 合う料理: 仔羊のロースト
- 原産国:チリ
- 生産者が母に捧げたいと思って造ったワインです。
5、ハーテンバーグ エレノア シャルドネ
- 英字:Hartenberg Eleanor Chardonnay
- 【オーク由来のリッチな風味がバツグン!】
- 近頃は減少傾向にある、バッチリ香る樽香がリッチな果実味と調和する、飲みごたえのあるスタイルです。
- 《テイスティングノート》 トロピカルフルーツやココナッツ、ブリオッシュのようなオークがよく溶け込んだ豊潤なアロマ。リッチな果実味で口当たりは素晴らしくクリーミー。酸の強さは目立たないものの十分にあるため、熟成も期待できます。
- 《飲み頃温度》10~12℃
- 《おすすめ料理》シーフード料理、グラタン、リゾット、パスタ、クリームソースなど
- 《おすすめグラス》ブルゴーニュグラス
- ※ワインの年数は画像ではなく商品名でご確認ください。
- ※年数表記がない場合は最新のものを出荷します。
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以上、お祝いに使いたい!ワイン通が選ぶワイン5選でした。