プロ道具まとめ

愛用のバーツールとオススメする理由|シェーカー・バースプーン・メジャーなど

更新日:2021/06/30 

バーテンダー系Youtubeチャンネル「飲むラボ|BEVERAGE LAB」の動画です。
アイテムの紹介がありましたので、まとめました。

1、メジャーカップ

  • シームレスに繋がれたふたつのカップは30mlと60mlの容量。30ml側には10ml,20ml、60ml側には15ml,30ml,45mlの計量線が刻まれています。
  • 世界No.1バーテンダー、英国サヴォイホテル「アメリカン・バー」、10代目ヘッドバーテンダーのエリック・ロリンツ氏とのコラボレーション商品
  • 本製品は食品衛生法に基づいた第三者機関による溶出試験において安全性が確認されています。
  • テレビ東京「ガイアの夜明け」で開発ストーリーが紹介された、世界が認めた逸品です。

2、バースプーン

3、シェーカー

  • 【特許技術】シェーカー容器内部に施した手作業による研磨により、カクテルの口当たりが従来よりもまろやかな仕上がりに。
  • ショットバーやご家庭での利用にピッタリな、1~2杯用サイズ、350ml。
  • 熟練の研磨職人による0.1ミクロンもの精度を誇る研磨技術を活かした商品。
  • カクテルの本場イギリスの5ツ星ホテルでも使用される、世界基準メイド・イン・ジャパンの逸品。
  • ストーリーのある贈りもの、経済産業省「The Wonder 500」認定商品。

4、ミキシンググラス

  • カクテルの本場イギリスの5ツ星ホテルでも使用される、世界基準メイド・イン・ジャパンの逸品。
  • 熟練の研磨職人による0.1ミクロンもの精度を誇る研磨技術を活かした商品。
  • ステンレス製のミキシングティンは、熱伝導率の良さから従来のガラス製品より氷が溶ける量を少なくステアが出来る。

5、シズラー

  • 外寸 :70×120×20mm
  • 製品重量:50g

6、アイスピック

  • 生産国:日本
  • サイズ:178x36mm
  • 素材・材質:鋼/天然木
  • カラー:ブラウン
  • 全長(mm):177

7、アイストング 棒型 23cm 日本製

  • サイズ:全長230x幅18mm
  • 素材・材質:ステンレススチール
  • 生産国:日本/燕市
  • 本体重量:77g
  • バネ部には特殊な加工が施されており、曲げ/戻りがとてもスムーズ
  • 製造元:株式会社田辺金具 / 販売元:有限会社ナガオ

8、茶漉し

  • サイズ:W7.5×D19.5×H6.0cm
  • 本体重量:34g
  • 本体:18-8ステンレス
  • 原産国:日本

9、松徳硝子 うすはり グラス オールド M 300ml

  • サイズ:口径7.7×9cm
  • 本体重量:55g
  • 素材・材料:バリウムクリスタル
  • 原産国:日本
  • 容量:300ml

10、おすすめのカクテルグラス&ワイングラス

  • シャンパングラス

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以上、愛用のバーツールとオススメする理由|シェーカー・バースプーン・メジャーなどでした。

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