【包丁】プロが使うおすすめ包丁をご紹介!一人暮らしに!【ナイフ】
更新日:2024/03/29
料理系Youtubeチャンネル「COCOCOROチャンネル」の動画です。
動画で紹介されている道具を紹介します。
1、ペティーナイフ
- メーカー型番:733
- サイズ:刃渡り 15 全長 26cm
- 背厚:1.8mm
- 重量:80g
- 材質:高純度ピュアステンレス特殊鋼 ハンドル:黒強化木
- 原産国:日本
- メーカー型番:732
- サイズ:刃渡り 13 全長 24cm
- 背厚:1.8mm
- 重量:80g
- 材質:高純度ピュアステンレス特殊鋼 ハンドル:黒強化木
- 原産国:日本
2、牛刀
- メーカー型番:714
- サイズ:刃渡り 27 全長 41cm
- 背厚:2.3mm
- 重量:260g
- 材質:高純度ピュアステンレス特殊鋼 ハンドル:黒強化木
- 原産国:日本
- メーカー型番:712
- サイズ:刃渡り 21 全長 34cm
- 背厚:2.1mm
- 重量:160g
- 材質:高純度ピュアステンレス特殊鋼 ハンドル:黒強化木
- 原産国:日本
- メーカー型番:713
- サイズ:刃渡り 24 全長 38cm
- 背厚:2.3mm
- 重量:245g
- 材質:高純度ピュアステンレス特殊鋼 ハンドル:黒強化木
- 原産国:日本
3、サーモンナイフ
- ※藤次郎作(F品番)は海外や刃物専門店などの限られたルート向けのブランドです 。
- 刃長:305mm 全長:435mm
- 刀身:ステンレス刃物鋼 ハンドル:自然木
- 生産国:日本
- 刃長:305mm 全長:435mm
- 刀身:ステンレス刃物鋼 ハンドル:自然木
- 生産国:日本
4、チーズナイフ
- サイズ:237×40×20mm
- 本体重量:49g
- 素材・材質:刃体/ステンレス刃物鋼、ハンドル/ポリプロピレン(耐熱温度110度)
- 原産国:中国
5、ワイヤーチーズカッター
6、キッチンハサミ
現時点商品確認できず。
動画を確認ください。
コメント
ステンレスとしては高級品のミソノ。
研げばほぼ一生使えるので、このくらいの投資はしたいところです。
逆に研げない人は高級品を買っても無駄という。
以上、【包丁】プロが使うおすすめ包丁をご紹介!一人暮らしに!【ナイフ】でした。