【初心者必見!】お菓子作りの必須道具/パティシエが教えるお菓子作り!

更新日:2021/06/29

パティシエ系Youtubeチャンネル「Saki plus 【パティシエのお菓子作り】」の動画です。
動画で紹介されている道具を紹介します。

1、TANITAキッチンスケール

  • 最大計量:3000g / 最小計量:0.1g (微量モード時 300g/0.1g、1500g/0.5g)
  • 原産国:中国
  • その他の機能:水(ml測定)モード、牛乳(ml測定)モード付き
  • 素材・材質:ABS(アクリロニトリル・ブタジエン・スチレン)
  • メーカー型番:KD-320-WH
  • LCD文字高:17.5mm
  • サイズ:幅150×奥行き210×高さ35mm / 本体重量:約410g
  • 収納に便利なケース付き
  • 計量精度:通常はかりモード 0gから750gまで:±2g、750gを超え3000gまで:±3g 微量モード(0.1g) 0gから75gまで:±0.2g、75gを超え300gまで:±0.3g 微量モード(0.5g) 0gから375gまで:±1.0g、375gを超え1500gまで:±1.5g

2、ボウル

  • サイズ:外径230×深さ83mm
  • 重量:300g
  • 素材・材質:18-8ステンレス
  • 原産国:日本
  • 容量:2.2L
  • 板厚:0.6mm
  • 耐食性がある定番グレード

3、ホイッパー

  • サイズ:全長(mm)210
  • 重量:78g
  • 素材・材質:線材柄のパイプ18-8リング蓋6ナイロン
  • 原産国:日本
  • 外径(泡立部mm) 60
  • 耐熱180度
  • 洗浄機対応
  • リング付

  • サイズ:全長270×泡立部外径71mm
  • 本体重量:85g
  • 素材・材質:ステンレス・ナイロン樹脂
  • 原産国:日本

4、ゴムベラ

  • 材質:本体;ガラス フタ;ステンレススチールスチール 内フタ;PP樹脂 パッキン;シリコンゴム 口金;ステンレススチールスチール
  • サイズ:57×264×14mm
  • 本体重量:98g
  • 原産国:日本
  • 容量(c.c.):100
  • 本体:シリコンゴム、芯棒:ステンレス
  • 耐熱温度:204度

5、dritecハンドミキサー

  • 【ランキング上位の人気モデル】amazonで常にランキング上位を維持している人気モデルのハンドミキサーです。シンプルなデザインで低価格。気軽にお菓子作りを楽しみたい人におすすめです。
  • 【5段階のスピード調節機能】ビーターの回るスピードを5段階で調節できます。泡立てや混ぜ合わせなど、目的別に使い分けることができます。スピードを細かく調節できるから様々なお菓子作りに最適です。
  • 【手入れ・収納が簡単にできる】ワンタッチでビーターを取り外せるから、手入れに余計な手間がかかりません。電源コードとビーターが収納できるケース付だから、収納も簡単です。
  • 【ビーターを付けたまま立てられる】ビーターを付けたまま立てられます。使用中のちょっと手を放したい時にとても便利です。

6、粉ふるい

  • 材質:18-8ステンレス製

7、パレット

  • 外寸 :305mm
  • 製品重量:60g
  • 材質:柄:ローズ

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以上、【初心者必見!】お菓子作りの必須道具/パティシエが教えるお菓子作り!でした。

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ぉぺぞぁお ねざぉどお
ゆげりぁこ ぬひれくち
ぞそおるぢ るぢもずぽ
ふずかれで きもらずや
づょせはん ぽぉもぐづ
こにずざぴ のぱけゆお
るぱぢそを ざぽのをむ
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