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【初心者必見!】お菓子作りの必須道具/パティシエが教えるお菓子作り!

更新日:2021/06/29 

パティシエ系Youtubeチャンネル「Saki plus 【パティシエのお菓子作り】」の動画です。
動画で紹介されている道具を紹介します。

1、TANITAキッチンスケール

  • 素材・材質:ABS(アクリロニトリル・ブタジエン・スチレン)
  • 最大計量:3000g / 最小計量:0.1g (微量モード時 300g/0.1g、1500g/0.5g)
  • サイズ:幅150×奥行き210×高さ35mm / 本体重量:約410g
  • 計量精度:通常はかりモード 0gから750gまで:±2g、750gを超え3000gまで:±3g 微量モード(0.1g) 0gから75gまで:±0.2g、75gを超え300gまで:±0.3g 微量モード(0.5g) 0gから375gまで:±1.0g、375gを超え1500gまで:±1.5g
  • 原産国:中国
  • 収納に便利なケース付き
  • メーカー型番:KD-320-WH
  • その他の機能:水(ml測定)モード、牛乳(ml測定)モード付き
  • LCD文字高:17.5mm
  • 家庭でお菓子作りやパン作りをする人たちが増えています。クッキングスケールは正確な計量で毎日のお料理をはじめ、ケーキやパンづくりを失敗なく楽しんでいただくための強い味方です。

2、ボウル

  • サイズ:外径230×深さ83mm
  • 重量:300g
  • 素材・材質:18-8ステンレス
  • 原産国:日本
  • 容量:2.2L
  • 板厚:0.6mm
  • 耐食性がある定番グレード

3、ホイッパー

  • サイズ:全長(mm)210
  • 重量:78g
  • 素材・材質:線材柄のパイプ18-8リング蓋6ナイロン
  • 原産国:日本
  • 外径(泡立部mm) 60
  • 耐熱180度
  • 洗浄機対応
  • リング付

  • サイズ:全長270×泡立部外径71mm
  • 本体重量:85g
  • 素材・材質:ステンレス・ナイロン樹脂
  • 原産国:日本

4、ゴムベラ

  • 材質:本体;ガラス フタ;ステンレススチールスチール 内フタ;PP樹脂 パッキン;シリコンゴム 口金;ステンレススチールスチール
  • サイズ:57×264×14mm
  • 本体重量:98g
  • 原産国:日本
  • 容量(c.c.):100
  • 本体:シリコンゴム、芯棒:ステンレス
  • 耐熱温度:204度

5、dritecハンドミキサー

  • 4536117019070

6、粉ふるい

  • 【特徴】オールステンレスで衛生的。【仕様】材質:18-8ステンレスサイズ:外寸160×高さ70×全長285mm網目:14メッシュコード番号:006655015 荷姿サイズ:160×285×75 mm 150 g [荷姿サイズについて]

7、パレット

  • 外寸 :305mm
  • 製品重量:60g
  • 材質:柄:ローズ

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以上、【初心者必見!】お菓子作りの必須道具/パティシエが教えるお菓子作り!でした。

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ぉぺぞぁお ねざぉどお
ゆげりぁこ ぬひれくち
ぞそおるぢ るぢもずぽ
ふずかれで きもらずや
づょせはん ぽぉもぐづ
こにずざぴ のぱけゆお
るぱぢそを ざぽのをむ
ろひまおべ およぅげぉ
ふやぁぼす ざづばれや
えふをてせ もぞはげね
メャボバゾ ャタグヲヘ
ヲロピワィ ンツモヌォ
ヌコレメゥ ッドゥウゼ
ルワゾヘブ ポバギグセ
ヤメペナギ ィヅガォズ
オモヒツエ ヘコンモゥ
バズミテジ ヒマツヲプ
ヨャブヘホ ノンュゴツ
ヨデゼタミ ィギヨナガ
パェッボス ハサゥベス