【オススメ鍋紹介】プロが選ぶ家庭でも活躍する一生物の鍋達をファビオが褒めちぎります
更新日:2022/01/31 

料理系Youtubeチャンネル「ファビオ飯」の動画です。
動画で紹介されている道具を紹介します。
ジオプロダクトシリーズがお気に入りのようです。
この記事の目次
1、ジオ パスタポット 21cm(宮崎製作所 )
- サイズ:幅31×奥行22.8×高さ29cm
- 本体重量:2.86kg
- 素材・材質:ステンレス、アルミ
- 容量:6.8L
💡ポイント
・網になっているので鍋底パスタが引っかからない
・そのまま湯切りできるのが素晴らしい
・ずっと使っているけど壊れず丈夫
・網になっているので鍋底パスタが引っかからない
・そのまま湯切りできるのが素晴らしい
・ずっと使っているけど壊れず丈夫
2、ジオ 行平鍋 15cm(宮崎製作所 )
- サイズ:幅37.7×奥行17×高さ17cm
- 本体重量:710g
- 素材・材質:ステンレス、アルミ
- 容量:0.9L
- 付属品:クッキングブック付き
💡ポイント
・ソースやちょっとした料理を作るのに使っている
・もう一つ欲しいくらい
・ソースやちょっとした料理を作るのに使っている
・もう一つ欲しいくらい
3、ジオ 行平鍋 18cm(宮崎製作所 )
- サイズ:18cm:34.7x20x9.9cm
- 本体重量:680g
- 素材・材質:ステンレス鋼(クローム18%・ニッケル8%)、アルミニウム合金、アルミニウム、ステンレス鋼(クローム18%)の全面7層構造
- 生産国:日本
4、ジオ 片手鍋 20cm(宮崎製作所 )
- 容量:2.7リットル
- 素材・材質:ステンレス、アルミ
- サイズ:幅43.8×奥行21.8×高さ13cm
- 本体重量:1.49kg
- 対応: (熱源)ガス、ハロゲンヒーター、シーズヒーター、電磁調理器、オーブン
- おひたし、ゆで卵から、本格的なダシ、・ソース作りまであらゆる料理に役立ちます。
💡ポイント
・アルミニウムも使っている7層構造なので熱伝導が良く、そして軽い
・強火の必要が無い。弱火から中火しか使わない
・蓋をするとかなり密封でき、無水調理もできる
・保証が15年と長いのが素晴らしい。最高の鍋メーカー
・アルミニウムも使っている7層構造なので熱伝導が良く、そして軽い
・強火の必要が無い。弱火から中火しか使わない
・蓋をするとかなり密封でき、無水調理もできる
・保証が15年と長いのが素晴らしい。最高の鍋メーカー
5、エポラス天ぷら鍋26cm
- 適正油量:1.3L
💡ポイント
・大容量なので揚げ物に最適
・重くて保温性もあり、気に入っている
・大容量なので揚げ物に最適
・重くて保温性もあり、気に入っている
6、ストウブ(staub)ホーロー 鍋 24cm
- 商品サイズ:(幅×奥行×高さ)300×240×153mm(フタを除く高さ:105mm) / 底の直径:192mm
- 商品重量:4.6kg
- 満水容量:3.8L
- 材質:本体=鋳鉄(ほうろう加工)、ツマミ=真鍮
- 原産国:フランス
- 対応熱源:IH(底の直径10cm以上に対応するもので使用可能)、ガス、オーブン
- 付属物(ただし、国内正規品のみ):レシピ付き取扱説明書、生涯保証登録用シリアルナンバー
💡ポイント
・別のものよりもストウブは作りがしっかりしている
・大きめのサイズを使うのがおすすめ
・蓋が重いので圧をかけられる。無水調理も可能。
・掃除も楽
・別のものよりもストウブは作りがしっかりしている
・大きめのサイズを使うのがおすすめ
・蓋が重いので圧をかけられる。無水調理も可能。
・掃除も楽
7、アイリスオーヤマ 電気圧力鍋 2.2L
- 商品サイズ(cm):幅約28.2×奥行約28.6×高さ約21.3、容量:2.2L
- 電源:AC100V(50/60Hz)
- 消費電力:800W
- 炊飯容量:白米 3合、玄米 2合
- 付属品:白米用計量カップ(1合)、蒸しプレート、電源コードセット、レシピブック、ガラスふた
💡ポイント
・食材の食感までコントロールできる
・温度設定ができるのが良い
・プロも満足
・とても静か!
・食材の食感までコントロールできる
・温度設定ができるのが良い
・プロも満足
・とても静か!
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以上、【オススメ鍋紹介】プロが選ぶ家庭でも活躍する一生物の鍋達をファビオが褒めちぎりますでした。