【包丁】プロが使うおすすめ包丁をご紹介！一人暮らしに！【ナイフ】
更新日：2021/11/27
料理系Youtubeチャンネル「COCOCOROチャンネル」の動画です。
動画で紹介されている道具を紹介します。
１、ペティーナイフ
- メーカー型番:733
- サイズ:刃渡り 15 全長 26cm
- 背厚:1.8mm
- 重量:80g
- 材質:高純度ピュアステンレス特殊鋼 ハンドル:黒強化木
- 原産国:日本
- メーカー型番:732
- サイズ:刃渡り 13 全長 24cm
- 背厚:1.8mm
- 重量:80g
- 材質:高純度ピュアステンレス特殊鋼 ハンドル:黒強化木
- 原産国:日本
２、牛刀
- メーカー型番:714
- サイズ:刃渡り 27 全長 41cm
- 背厚:2.3mm
- 重量:260g
- 材質:高純度ピュアステンレス特殊鋼 ハンドル:黒強化木
- 原産国:日本
- メーカー型番:712
- サイズ:刃渡り 21 全長 34cm
- 背厚:2.1mm
- 重量:160g
- 材質:高純度ピュアステンレス特殊鋼 ハンドル:黒強化木
- 原産国:日本
- メーカー型番:713
- サイズ:刃渡り 24 全長 38cm
- 背厚:2.3mm
- 重量:245g
- 材質:高純度ピュアステンレス特殊鋼 ハンドル:黒強化木
- 原産国:日本
３、サーモンナイフ
- ※藤次郎作(F品番)は海外や刃物専門店などの限られたルート向けのブランドです 。
- 刃長:305mm 全長:435mm
- 刀身:ステンレス刃物鋼 ハンドル:自然木
- 生産国:日本
４、チーズナイフ
- サイズ:237×40×20mm
- 本体重量:49g
- 素材・材質:刃体/ステンレス刃物鋼、ハンドル/ポリプロピレン(耐熱温度110度)
- 原産国:中国
５、ワイヤーチーズカッター
６、キッチンハサミ
- 【多機能】食卓ではお皿の上でそのまま包丁がわりとしてご使用いただけます。はさみ、魚のうろことり、骨切り、殻割り、栓抜き、缶開け、皮むき、ナイフなど使い方は色々です。
- 【力が入れやすいハンドル】 はさみは大きめのハンドルで力が入れやすく、牛乳パックやペットボトルなど切るのが大変な物も楽に切れます。
- 【解体が可能で】 はさみを最大に開くとはずせる仕組みになっており、汚れがたまりやすいつなぎ部分もしっかり洗えていつも清潔。
- 【磁石付き収納ケース】 裏にマグネットが付いた収納ケースは冷蔵庫などにくっつけて収納でき、出し入れ簡単ホルダー付き、とても便利です。
- 【刃素材】：ステンレススチール ；【製品長さ】：約22.5cm；【製品重さ】：約141ｇ。
コメント
ステンレスとしては高級品のミソノ。
研げばほぼ一生使えるので、このくらいの投資はしたいところです。
逆に研げない人は高級品を買っても無駄という。
以上、【包丁】プロが使うおすすめ包丁をご紹介！一人暮らしに！【ナイフ】でした。
