【初心者必見!】お菓子作りの必須道具/パティシエが教えるお菓子作り!
更新日:2021/06/29
パティシエ系Youtubeチャンネル「Saki plus 【パティシエのお菓子作り】」の動画です。
動画で紹介されている道具を紹介します。
1、TANITAキッチンスケール
- 素材・材質:ABS(アクリロニトリル・ブタジエン・スチレン)
- 最大計量:3000g / 最小計量:0.1g (微量モード時 300g/0.1g、1500g/0.5g)
- サイズ:幅150×奥行き210×高さ35mm / 本体重量:約410g
- 計量精度:通常はかりモード 0gから750gまで:±2g、750gを超え3000gまで:±3g 微量モード(0.1g) 0gから75gまで:±0.2g、75gを超え300gまで:±0.3g 微量モード(0.5g) 0gから375gまで:±1.0g、375gを超え1500gまで:±1.5g
- 原産国:中国
- 収納に便利なケース付き
- メーカー型番:KD-320-WH
- その他の機能:水(ml測定)モード、牛乳(ml測定)モード付き
- LCD文字高:17.5mm
- 家庭でお菓子作りやパン作りをする人たちが増えています。クッキングスケールは正確な計量で毎日のお料理をはじめ、ケーキやパンづくりを失敗なく楽しんでいただくための強い味方です。
2、ボウル
- サイズ:外径230×深さ83mm
- 重量:300g
- 素材・材質:18-8ステンレス
- 原産国:日本
- 容量:2.2L
- 板厚:0.6mm
- 耐食性がある定番グレード
3、ホイッパー
- サイズ:全長(mm)210
- 重量:78g
- 素材・材質:線材柄のパイプ18-8リング蓋6ナイロン
- 原産国:日本
- 外径(泡立部mm) 60
- 耐熱180度
- 洗浄機対応
- リング付
- サイズ:全長270×泡立部外径71mm
- 本体重量:85g
- 素材・材質:ステンレス・ナイロン樹脂
- 原産国:日本
4、ゴムベラ
- 材質:本体;ガラス フタ;ステンレススチールスチール 内フタ;PP樹脂 パッキン;シリコンゴム 口金;ステンレススチールスチール
- サイズ:57×264×14mm
- 本体重量:98g
- 原産国:日本
- 容量(c.c.):100
- 本体:シリコンゴム、芯棒:ステンレス
- 耐熱温度:204度
5、dritecハンドミキサー
- 4536117019070
6、粉ふるい
- 【特徴】オールステンレスで衛生的。【仕様】材質:18-8ステンレスサイズ:外寸160×高さ70×全長285mm網目:14メッシュコード番号:006655015 荷姿サイズ:160×285×75 mm 150 g [荷姿サイズについて]
7、パレット
- 外寸 :305mm
- 製品重量:60g
- 材質:柄:ローズ
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以上、【初心者必見!】お菓子作りの必須道具/パティシエが教えるお菓子作り!でした。